淮南師范學院學生在“楊府錦杯”安徽省第七屆工業設計大賽食品設計專項賽中創佳績

            發布時間:2020-11-05瀏覽次數:14

            作者:尹琳琳  攝影:葉韜  審核:王順昌 上傳:韓會平 發布:戎萌萌

             

            113日到4日,由安徽省經濟和信息化廳、安徽省教育廳、安徽省科學技術廳等六部門主辦,安徽楊府錦調味食品股份有限公司、合肥工業大學、淮北師范大學承辦的“2020安徽省第七屆工業設計大賽“楊府錦杯”食品創新設計專項賽”在淮北落下帷幕?;茨蠋煼秾W院生物工程學院2018級食品質量與安全專業劉瑞、張佩佩、虞琦同學完成的《蟹黃豆腐調味醬》獲得一等獎,食品工程系葉韜、陳志娜老師獲優秀指導老師。

            此次專項賽共收到來自安徽、北京、黑龍江、遼寧、江西、山東、河南、浙江、上海、重慶、江蘇等11個省市,江南大學、寧波大學、武漢理工大學、海南大學、浙江師范大學、山東農業大學、合肥工業大學、安徽師范大學、安徽農業大學、淮北師范大學、淮南師范學院等共計44所省內外高校,食品科學與工程、食品質量與安全、食品營養與檢測、美術學、廣告學、產品設計、視覺傳達設計、工業設計、市場營銷、工商管理、軟件工程等13個學科和專業的320余件作品。最終大賽評出產品設計作品一等獎5個、二等獎10個、三等獎20個、優秀獎30個。

            該項賽事自啟動以來,教務處及生物工程學院高度重視,積極有序組織參賽事宜,指導教師從自身專業出發,指導學生開展實驗設計、準備相關材料。學生作品創意新穎、內容豐富有深度,參賽學生的專業實踐創新能力得到了有效地提升。


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